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2026年11月10日 11:00

公益財団法人 榊󠄀原記念財団附属 榊󠄀原記念病院
日清医療食品株式会社

　日清医療食品株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：立林勝美 以下「日清医療食品」）は、公益財団法人 榊󠄀原記念財団附属 榊󠄀原記念病院（東京都府中市、院長：磯部光章 以下「榊󠄀原記念病院」）と、「心臓を守るお料理教室」を府中市市民活動センタープラッツにて開催いたしました。本取り組みは今回で9回目を迎えます。

【実施目的】

　本取り組みは、より多くの方々に心臓の健康への関心を持っていただくことを目的に、持続可能な開発目標（SDGs）達成への貢献と、地域住民の「健康寿命」の延伸を目指しています。今回は「不整脈を知って、上手に付き合おう」をテーマに、医師・看護師・管理栄養士による講演とご家庭でも取り入れやすい蒸し料理を活用した減塩食の調理実演を行い、参加者の皆さまに完成した料理をご試食いただきました。

【榊󠄀原記念病院の講演】

【日清医療食品の調理実演】

※本料理教室で紹介したレシピの詳細は、日清医療食品の公式SNSにて発信予定です。

日清医療食品は、今後も「食」を通じて日本の医療・福祉サービスの質の向上に貢献し、皆さまの健康で豊かな生活をサポートしてまいります。