1970〜
| 1972年09月 | 
 綿久寝具株式会社の100%出資により資本金2千万円で設立する。医療食を病院向けに販売する。  | 
|---|---|
| 1978年01月 | 
 社会保険診療報酬点数表の給食料の中に、新たに医療食加算制度が設けられる。  | 
| 1978年03月 | 
 財団法人日本医療食協会が97品目を医療食として第1次認定。  | 
1980〜
| 1986年03月 | 
 厚生省より「病院における給食業務一部委託について」の通達が出され、これに基づき本格的に給食受託業務を開始する。  | 
|---|---|
| 1986年12月 | 
 給食用食材調達を行う日本食材株式会社(平成17年4月に日清医療食品株式会社と合併)を日清医療食品株式会社の100%出資により資本金2千万円で設立する。  | 
| 1989年01月 | 
 病院納入給食業者、全国81社で「日本メディカル給食協会」が結成され会員となる。  | 
1990〜
| 1992年7月 | 
 業務本部(実質上の本社)を紀尾井町ビルに移転。  | 
|---|---|
| 1993年06月 | 
 「医療関連サービスマーク制度」(患者給食業務)がスタートし、認定(第1号)を受ける。  | 
| 1993年11月 | 
 川崎市に、病院における食事提供の総合システム開発のため「川崎研究所」を設ける。  | 
| 1996年05月 | 
 「医療用食品制度」が廃止となる。  | 
| 1998年07月 | 
 5億円の第三者割当増資を行い、資本金5億2千万円となる。  | 
| 1999年07月 | 
 7億5千5百万円の第三者割当増資を行い、資本金12億7千5百万円となる。  | 
2000〜
| 2000年03月 | 
 村田士郎が代表取締役社長に就任。  | 
|---|---|
| 2001年02月 | 
 医療施設及び介護福祉施設への食事サービス提供の差別化を図るため、セントラルキッチン「ヘルスケアフードサービスセンター岩槻」を開設。  | 
| 2001年04月 | 
 川崎研究所を新技術開発センターに改称。  | 
| 2001年05月 | 
 IH加熱カート、専用食器の実用化検証開始。  | 
| 2001年10月 | 
 JASDAQ市場に上場。資本金39億7千百万円となる。  | 
| 2001年11月 | 
 四国地区営業強化を図る為、株式会社有森が日本食材株式会社に次ぐ2番目の100%子会社として誕生。  | 
| 2002年04月 | 
 新技術開発センターを衛生管理室に改称。  | 
| 2003年04月 | 
 伯養メディカルサービス株式会社(後に東北メディカルサービス株式会社へ社名変更)を100%子会社とする。  | 
| 2004年04月 | 
 咀嚼・嚥下困難者向けの新しい食事サービス「ムース食」の提供開始。  | 
| 2004年06月 | 
 村田士郎が代表取締役会長兼社長に就任。  | 
| 2004年11月 | 
 一冨士フードサービス株式会社を100%子会社とする。  | 
| 2005年02月 | 
 株式会社日本医療総合研究所を100%子会社とする。  | 
| 2005年04月 | 
 安道光二が代表取締役社長に就任。  | 
| 2005年11月 | 
 安道光二が取締役副会長に就任、村田清和が代表取締役社長に就任。  | 
| 2006年01月 | 
 アイビス株式会社を100%子会社とする。  | 
| 2006年02月 | 
 「ヘルスケアフードサービスセンター名古屋」を開設。  | 
| 2006年10月 | 
 東北メディカルサービス株式会社を吸収合併。  | 
| 2006年12月 | 
 株式会社高南メディカルを100%子会社とする。  | 
| 2007年02月 | 
 「ヘルスケアフードサービスセンター米子」を開設。  | 
| 2007年11月 | 
 村田士郎会長が旭日小綬章を受章。  | 
| 2008年04月 | 
 株式会社有森を吸収合併。  | 
| 2008年06月 | 
 安道光二が取締役会長に就任。  | 
| 2008年09月 | 
 株式会社現代けんこう出版を100%子会社とする。  | 
| 2008年10月 | 
 菅井正一が取締役副社長に就任。  | 
| 2009年04月 | 
 東北ライスセンターを開設。  | 
| 2009年07月 | 
 株式会社日本医療総合研究所を吸収合併。  | 
2010〜
| 2010年01月 | 
 アグリK・C熊本株式会社の株式62.6%を取得し、子会社化する。  | 
|---|---|
| 2010年04月 | 
 「ヘルスケアフードサービスセンター九州」を開設。  | 
| 2010年06月 | 
 株式会社日京クリエイトの株式90.0%を取得し、子会社化する。  | 
| 2010年07月 | 
 つくば医療食研究機構株式会社を子会社として設立。  | 
| 2010年08月 | 
 株式会社ティ・エフ・ダブリュによる当社株式に対する公開買付けに関する意見を表明。  | 
| 2010年10月 | 
 株式会社ティ・エフ・ダブリュによる当社株式に対する公開買付けが成立。  | 
| 2010年12月 | 
 上場廃止となる。  | 
| 2011年03月 | 
 株式会社ティ・エフ・ダブリュと合併し、ワタキューセイモア株式会社の完全子会社となる。  | 
| 2011年10月 | 
 安道光二が代表取締役社長に就任。山田英男、村田宝志が常務取締役に就任。  | 
| 2012年04月 | 
 在宅配食サービス事業「食宅便」開始。  | 
| 2012年11月 | 
 株式会社アイコーメディカルを100%子会社とする。  | 
| 2014年07月 | 
 NIマネジメント株式会社を子会社として設立する。  | 
| 2014年09月 | 
 リッチフィールド栗原株式会社に出資し関連会社とする。  | 
| 2015年03月 | 
 新しい食事サービス「モバイルプラス」誕生。  | 
| 2015年04月 | 
 障がい者就労センター「ハーティセンター」を開設。  | 
| 2015年08月 | 
 「ヘルスケアフードサービスセンター京都」を開設。  | 
| 2015年10月 | 
 日本赤十字社「金色有功章」を受章。  | 
| 2015年12月 | 
 銀座にアンテナショップをオープン。  | 
| 2016年03月 | 
 NIマネジメント株式会社を吸収合併。  | 
| 2016年06月 | 
 安道光二が代表取締役会長に、菅井正一が代表取締役社長に就任。  | 
| 2016年11月 | 
 新介護食「モバイルプラスやわら御膳」誕生。  | 
| 2017年08月 | 
 「ヘルスケアフードファクトリー亀岡」を開設。  | 
| 2017年09月 | 
 株式会社のぼる を100%子会社とする。  | 
| 2017年11月 | 
 安道光二会長が旭日小綬章を受章。  | 
| 2018年05月 | 
 宅配事業会社26社で「日本栄養支援配食事業協議会」が設立され会員となる。  | 
| 2018年10月 | 
 山田英男が取締役副社長に就任。  | 
| 2018年11月 | 
 第48回食品産業技術功労賞 「資材・機械・システム部門」を受賞。  | 
| 2019年03月 | 
 中国支店 米子営業所を島根県松江市に移転。名称を中国支店 松江営業所に変更。  | 
| 2019年06月 | 
 安道光二会長が紺綬褒章を受章。  | 
| 2019年07月 | 
 外食産業と協業し、「みんなの日曜日」開始。  | 
2020〜
| 2020年07月 | 
 日清医療食品ミャンマー株式会社設立。  | 
|---|---|
| 2020年08月 | 
 株式会社現代けんこう出版の全株式を株式会社日京クリエイトに譲渡。  | 
| 2020年11月 | 
 食宅便に次ぐ新ブランド「HeMog(ハーモグ)」誕生。  | 
| 2021年04月 | 
 一冨士フードサービス株式会社と株式会社日京クリエイトが合併。  | 
| 2021年10月 | 
 第51回食品産業技術功労賞 「CSR・環境部門」を受賞。  | 
| 2022年06月 | 
 菅井正一が代表取締役副会長に、立林勝美が代表取締役社長に、村田宝志が取締役副社長に就任。  | 
| 2022年08月 | 
 「ヘルスケアフードファクトリー関東」を開設。  | 
| 2022年09月 | 
 株式会社シップスを100%子会社とする。  | 
| 2022年10月 | 
 北関東支店が分割し、北関東支店(群馬県/栃木県)・埼玉支店(埼玉県)となる。  | 
| 2023年10月 | 
 神戸支店を開設。  | 
| 2024年6月 | 
 持続可能な食事サービス「シン・食事サービス」開始。  | 
| 2025年6月 | 
 小規模施設向け冷凍弁当「医食のチカラ」開始。  |