高校探究授業への取り組み

当社では、安全安心な食事サービスを提供するという使命を果たすとともに、持続可能な社会の構築への貢献を目指し、企業としての社会的責任（CSR）活動を積極的に推進しています。
今年度は、特に次世代教育への支援に力を入れ、株式会社Study Valleyが運営する高校生向けの探究学習プラットフォーム「Time tact」を活用する形で、リアルな社会の知識や経験を若い世代に提供する活動を行いました。当社の給食受託業務で培った専門的な知見を活かし、高校生の知的好奇心を刺激し、探究的な姿勢を育む取り組みを展開しています。生徒が特定のテーマについて主体的に学び、調査し、成果をまとめる教育活動であり、当社は食を通じた健康や福祉、災害支援などに関するテーマを提供しています。これにより、生徒たちが社会的課題への関心を深めるきっかけを作り、持続可能な社会の構築に貢献することを目指しています。

2024年度の活動報告

2024年度は全国37校の高校において当社コンテンツが活用され、生徒たち約3,800名が探究活動に着手しました。それぞれの学校で以下のテーマの探究が行われました。

取り組みテーマ

健康を守る！食を通じた医療・福祉を実現する⽴役者、その仕事とは？

自分で料理することが難しい人の救世主、病院食・介護食とは？

災害が起きると身の回りに何が起きる？日清医療食品が支援してきたことを知り、これからの災害について考える

また、生徒たちからはアンケートを通じて、以下のような学びが報告されています。

生徒たちの成果物

探究授業では、生徒たちがテーマに取り組む過程で成果物の作成を行い、さまざまな視点から分析・考察を行っています。成果物の例には、提案書やレポート、プレゼン資料などがあります。生徒たちの学びを通じた成果は、全国の学校で共有され、次世代の課題解決に向けた大きな一歩となりました。

サステナビリティへの貢献

この取り組みを通じて、当社は未来の食文化を支える教育活動に貢献し、持続可能な社会の実現に向けて一層の努力を続けてまいります。これからも高校生たちへの支援を通じて、社会課題の解決に取り組む企業としての役割を果たします。