- 地域貢献
「2024心臓を守るお料理教室」を開催

10月12日に府中市市民活動センターの調理室で受託先である榊原記念病院様と共同で「2024心臓を守るお料理教室」を開催しました。講演と会食を組み合わせ、心臓病に合併する腎臓病などの予防や健康で暮らしていくために役に立つ会を設けました。
≪榊原記念病院の先生方の講演≫
・心腎連関~腎臓を守ろう~ 総合診療部長 細田 徹 氏
・糖尿病は心・腎臓病の入口 看護師 蓼沼 恵美 氏
・心・腎臓を守る食事 管理栄養士 皆川 健太 氏
≪日清医療食品の実演≫
・健康レシピの料理教室 東京支店 田中調理師インストラクター
料理実演、心臓と腎臓にやさしい減塩食を基本にだしを十分に活用した秋の食材献立の紹介を行いました。
今回は早々に定員満了となりました。また次回のご参加をお待ちしております。健康レシピは今後、公式Xで投稿してまいります。