子育て世帯の夕食課題解決を目指す新規事業案 「おむかえデリ(仮)」を発表

挑戦者たちの軌跡 ～志が組織と社会を変える～

日清医療食品株式会社は、東京都主催「新事業発掘プロジェクト事業（GEMStartup TOKYO）」の令和7年度成果報告会（2026年2月19日）において、当社 経営企画室 未来構想担当 髙木麻衣が登壇し、保育園へ通うご家族の夕食づくりの負担軽減を目指す新規事業案「おむかえデリ(仮)」を発表いたしました。
現代の子育て世帯では、就労・送迎・家事等が重なることで、日々の夕食準備の時間確保が難しい状況に直面しています。当社は、日々の食事を「用意する負担」と「栄養・おいしさ」の両面から支えることが、家族の健康と生活の質（QOL）向上に寄与し、ひいては持続可能な社会の実現に貢献すると考え、本テーマを検討してまいりました。
本プログラムでは、分野を超えた起業家やプロフェッショナルの方々との対話を通じて、当事者の声を起点に課題を整理し、利用者の生活の質の向上に資する体験や提供価値、運用面の要件等を具体化しました。成果報告会当日は発表に加え、展示ブースにてサービス概要を紹介いたしました。

■イベント概要

名称　：令和7年度 新事業発掘プロジェクト事業（GEMStartup TOKYO）成果報告会
日時　：2026年2月19日（木）18:30～21:00
形式　：対面(会場)135名／オンライン参加55名
登壇者：経営企画室 未来構想担当 髙木麻衣
会場　：Tokyo Innovation Base（東京都千代田区丸の内3-8-3）
主催　：GEMStartup TOKYO運営事務局（東京都主催事業）　https://gemstartup.metro.tokyo.lg.jp/

将来的には、通院、通所の導線、あるいはオフィスへの展開なども視野に入れています。働く人々、そしてその家族全体の『食のインフラ』となることを目指します。当社は今後も、給食受託で培った知見を活かし、ライフステージや生活環境の変化に寄り添う食の選択肢づくりを通じて、持続可能な社会に貢献してまいります。