榊原記念病院との共同開催「心臓を守るお料理教室」

日清医療食品は、地域社会の皆さまの健康と福祉に貢献するため、公益財団法人日本心臓血圧研究振興会 附属榊原記念病院（以下、榊原記念病院）と共同で、「心臓を守るお料理教室」を府中市市民活動センターにて開催いたしました。本取り組みは、「食」を通じた健康増進と持続可能な社会の実現を目指す、活動の一つです。

【テーマと目的】
今回は、「自分で健康を守るコツ、教えます」をテーマに、健康的な地中海料理のレシピをご紹介しました。

【講演・実演】
≪榊原記念病院の先生方の講演≫
・かしこく受診、すっきり解決！～医療との上手な付き合い方～　総合診療部長　細田 徹  氏
・お手軽な地中海料理の実践～健康的な食事とは？～　管理栄養士　　皆川 健太 氏

≪日清医療食品の実演≫
・地中海料理～健康レシピの料理実演～　東京支店管理部教育企画課　田中 大輔氏

本料理教室で紹介したレシピの詳細は、日清医療食品の公式SNSにて発信予定です。

日清医療食品は、今後も「食」を通じて日本の医療・福祉サービスの質の向上に貢献し、皆さまの健康で豊かな生活をサポートしてまいります。