Career Planキャリアプランの例

• チーフコース

  ご契約先にて質の高い食事サービスを提供するために、現場をまとめ、最前線で活躍するチーフを目指すコースです。

  

• ASV・IR養成コース

  現場をまとめるチーフから、栄養管理・調理技術などの特定分野のスペシャリストとして、食事サービスを支えるエキスパートを目指すコースです。さらにマネジメントを行うASVとなり、労務・収益管理を網羅的に学び、将来的に会社の中核を目指すことができます。

  

• ※チーフ

  食事サービス提供を現場で管理する責任者。

  ※セカンドチーフ

  チーフの業務をサポートし、現場の円滑な運営を担う。次期チーフ候補。

• ※アソシエイトスーパーバイザー（ASV）

  現場に近い立場から労務・採算管理などのマネジメント業務を担う。

  ※インストラクター（IR）

  栄養管理・調理の分野で社員の育成、指導、業務支援を行い、サービスレベルの向上や課題解決を図る。