企業魂にて日清医療食品の紹介動画が放送されました。
放送日時:2025年3月31日(月) 11:40~12:30
放送局:TOKYO MX
番組名:「企業魂」
この番組は東京ローカル局、TOKYO MXにて放送されています。
熱い思いを持った企業とその商品やサービスを紹介するビジネス番組です。
※番組詳細はこちら
放送内容
医療・福祉の食を支えて半世紀。業界トップの実績を誇る日清医療食品が今、新サービスを始動。食事サービスの常識を覆す「シン・食事サービス」の全貌とは?高齢化社会の課題に挑む、持続可能な新たな一手を追う! 立林社長をはじめ、プロジェクトリーダーの島田、食品メーカー様、委託先の施設長のインタビューや 3月に東京ビッグサイトで行われた展示会の様子もご覧いただけます。2023年のプロジェクト開始から食事提供に至るまでを10分間にまとめていただきましたので、是非ご覧ください。
持続可能な食事サービス「シン・食事サービス」特設サイト
【URL】 https://www.nifs.co.jp/sin/
給食受託業務のさらなる向上とお客様へのサービス拡充を目的に、持続可能な食事サービス「シン・食事サービス」をスタートしております。働く環境の整備・効率化とサービスレベル・おいしさの向上を実現します。詳しくは特設サイトで、是非ご覧ください。
《背景》
近年、社会は目まぐるしく変化しており、それに伴って様々な課題が生まれています。当社は社会のインフラ企業として、医療・福祉業界の課題に取り組むために「シン・食事サービス」を開発いたしました。このサービスは、サステナブルな取り組みを通じて、社会全体の持続可能な成長を支えます。
《サービス紹介》
「シン・食事サービス」は、DX化・リヒートウォーマーの導入・オリジナル商品の活用を通じて、安全でおいしい食事を提供し、食べやすく、食べさせやすく、かつ少量高栄養で省人化省力化を進めたサービスです。この革新的なサービスにより、医療・福祉業界の様々な社会課題を解決いたします。
《特徴》
- 食の満足度向上
- おいしさ×食べやすさ×高栄養にこだわった商品開発
- 国内メーカーのスペシャリストと協力したオリジナル商品
- 介助者の負担を軽減し、喫食者には食べやすく飲み込みやすい食事を提供
- 時間栄養学を取り入れたメニュー
- 柴田重信教授監修の時間栄養学メニュー
- 健康維持と低栄養解消を目指すメニュー構成
- DX化による人手不足の解消
- リヒートウォーマーによる作業効率化
- 栄養管理業務のセンター化
- 食事せんのデジタル化を通じたDX推進