インタビュー京都#02

Interview

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先輩社員の声
インタビュー京都#02

責任のある立場であっても「現場の声を聞く」
自分の経験を活かして話しやすさを意識

2022年入社/京都栄養医療専門学校出身
ヘルスケアフードサービスセンター京都
生産管理事務

栄養士

坂田悠紀

福利厚生の良さや優しい方々に恵まれた職場

──どんな理由で日清医療食品で働くことにしたのですか？

正直にいうと栄養士や給食関連の仕事は「休みにくくて忙しい」というイメージがあったんです。就活中に調べていると、日清医療食品は福利厚生がしっかりしていると聞いて、就職しようと思いました。
実際に入ってみても、休みが取りやすいのは大きな魅力。むしろ「休みを取って！」と言われるくらいです（笑）。人手や業務量の関係で、どうしても週に1度しか休めなかったときには、翌週すぐに代休を取れました。福利厚生のよさは入社前と今でまったくギャップがないですね。

──現在はどんな仕事をされていますか？

1年目は包装セクションを担当。2年目となる現在は発注や仕入れを行う事務作業を担当しています。事務とはいっても現場に出て確認を行うことも多く、さらに外部の方と話す機会も多いため、想像以上に責任のある立場です。最初は驚きましたし大変なこともありましたが、周りの方が優しく教えてくれるので一つずつ覚えていっています。今の部署に限らず、他のところでも誰かが声を荒げて怒るような場面は見たことがないですね。

現場にいた経験があるからこそ「現場の声を聞く」

仕事の内容は発注や仕入れなどが中心ですが、味付けのチェックを行う「検食」や工場内の方が食べるお弁当の発注まで仕事はさまざま。限られた時間のなかで、普段の業務と自分の業務をいかにきちんと終わらせるかを考えて働いています。まだ携わっていない業務も多いので、先輩に「何かできることはありますか？」と聞いて手伝うことも多いです。時間内にしっかり業務が終わると、やりがいを感じますね。

──今のお仕事で意識して行っていることはありますか？

現場から事務所に移ったことを活かして「現場の声を聞く」ことを意識しています。自分が現場にいた時は、なかなか意見を言えなかった部分もあって……。自分が事務所に来たからには、現場の声を聞けるようにしたいと思ったんです。普段から話をしておけば、何かあった時にも気軽に現場の声を届けてくれるはず。話しかけやすい雰囲気を作るためにも、さまざまな部署の人と話をするようにしています。

「この人に任せれば大丈夫」と思ってもらえるような先輩に

──これからの目標はありますか？

今後の目標は、仕事をもっと覚えて自分で判断できることを増やしたいと思っています。ゆくゆくは「この人に任せれば大丈夫」と思ってもらえるようになりたいんです。そのためにも今目の前の仕事にきちんと向き合い、基本的な報連相も大事にしています。周りの方々も、同じ工場内の仕事を「自分の仕事」だと思って助けてくれますし、こちらからお礼を言うと「全然気にしなくていいよ〜！」といってくれる方ばかり。適度な距離感の中で接してもらえることもありがたいです。　
これから入社してくる後輩たちにとっても「わからないことは坂田さんに聞けばわかる！」と思ってもらえたらいいですね。

ある1日のスケジュール

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