「食」の側面から医療・福祉を見つめ支える日清医療食品。ヘルスケアフードサービス業界のリーディングカンパニーです。日清医療食品株式会社

よくあるご質問

委託検討時について委託検討時について

委託検討時に関するご質問

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委託検討時に関するご回答

Q

給食委託をお願いするとしたら、準備期間はどれくらいですか?

A

契約締結前に事前に現状把握や問題点の確認をした上で、業務プラン、メニュー作成労務管理プランを作成させていただきます。お客様にあった契約内容を確定した上で契約を行うため2ヶ月前後お時間を頂いております。提案内容や状況により準備期間が長くなる場合もございます。
詳細につきましてはこちらのお問合せフォームにてご連絡くださいますようお願い致します。

Q

食の安全性についてはいかがでしょうか?

A

商品情報・トレーサビリティーの確認・工場監査(工程監査・管理書類監査等)および第三者機関による検査(細菌・残留農薬等)を行い、社内基準をクリアした商品のみ製品のみ使用しております。
また、配送も定期的に監査を行い安全・安心を追及し、食事を提供する施設の衛生監査も実施し、質の高い安全・安心を追及しております。

Q

治療食・嚥下食などの対応は可能ですか?

A

可能です。ただし、要望の形態や種類によって人員配置、契約内容が変わってきますので、打合せをさせていただければと思います。
詳細につきましてはこちらのお問合せフォームにてご連絡くださいますようお願い致します

Q

現在の厨房職員を引き続き雇用してもらえますか?

A

面接をさせていただき、十分に条件面での調整を行ったうえで可能な限り継続して勤務いただけるように努めます。

Q

保育所での食事の委託を検討していますが、食事提供だけではなく、食育での取り組みをお願いすることは可能でしょうか?

A

可能です。契約にてオプションとして対応している実績が多数御座います。一度打合せをさせて頂ければと思います。
詳細につきましてはこちらのお問合せフォームにてご連絡くださいますようお願い致します