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CSR/社会貢献活動の取り組み

第10回全国料理コンテスト 1日目全献立第10回全国料理コンテスト 1日目全献立

横浜支店・四国支店「結’S(ゆず)~栄光の架け橋~」

1日目 チーム対抗戦 優勝

(チーム名について)


高知県特産の柚子と横浜出身の歌手「ゆず」、お互いを結び合わせるという意味の「結」から名づける。

(Menu)


・トマトつけ麺・ミニ炒飯・手作りおから餃子・杏仁豆腐

(選手コメント)


【横浜支店】
息のあったメンバーに恵まれ楽しく参加でき、支店長はじめ支店スタッフ事業所スタッフに支え応援いただき感謝です。ありがとうございます。
【四国支店】
結’sはすごく息のあったメンバーで、合同練習から楽しくできました。そして、両支店の社員、事業所の社員の協力もあり優勝ができました。

2日目 支店対抗戦 優勝

2位献立 北関東・南九州支店チーム

チーム名「お結び」

(Menu)


・お結び~2種~ ・塩焼きさんま ・筑前煮・箸休め・粋なごま豆腐・お吸い物

3位献立 仙台・福岡支店チーム

チーム名「七夕どんたく」

(Menu)


・雑穀ご飯・あらびきメンチカツ・付)コールスロー・夏野菜チャプチェ・杏仁豆腐・トマトスープ

東関東・中部支店

チーム名:コラボde☆☆☆

(Menu)


・夏香ご飯・鶏肉と夏野菜の揚げ浸し・魚介のジュレ・冬瓜のすりながし・西瓜杏仁

北東北・近畿支店

チーム名:縁<えにし>

(Menu)


・色彩にぎり・豚巻きの青森りんごソース・京都友禅蒸し~加賀野菜と共に~・東北かわりわんこ・金沢えびす

東京・中国支店

チーム名:のぞみ89号

(Menu)


・深川めし・お好み焼き風玉子焼き・れんこんまんじゅう・スカイゼリー・彩りマリネ・広島バナナ

北海道・関西支店

チーム名:チーム北前船

(Menu)


・青菜漬け・なにわの変わり串かつ・北の大地サラダ・夕張メロン

名古屋・沖縄支店

チーム名:でらま~さん

(Menu)


・ラフテーひつまぶし・薬味(ひつまぶし)・きしめんサラダちゅらジュレ・沖縄かまぼこの清汁(ひつまぶし)・パインと小倉のパインケーキ

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